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Carmignano nel cuore della Toscana
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Uve e Botti
Grazie al sole, che matura i grappoli che pendono dai verdi filari oramai da mille anni, Carmignano conta oggi una DOCG e ben quattro DOC.
I vini più conosciuti e amati del territorio sono i due rossi, il Carmignano DOCG e il Barco Reale DOC, vini che nascono dal medesimo vitigno (come d’altronde anche il Vin Ruspo DOC), ma che rappresentano due fasi di invecchiamento differenti, essendo il secondo commercializzato più giovane.
Molto rinomati anche il fresco rosato Vin Ruspo DOC e l’ambrato Vin Santo DOC, tanto buono da abbinare con gli amaretti carmignanesi.


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